健康 fine health 2004 8 10

 相変わらず、暑い日が続きますね。
そろそろ、夏バテする人も出てくるでしょうし、
もうすでに体調を崩してしまった人もいるでしょう。
 暑いと、喉が渇いて、つい冷たい飲み物を取りたくなります。
しかし、こうした飲み物を飲み続けると、
余計に、胃腸の調子が悪くなりますし、糖分を取りすぎてしまいます。
 参考になるか、わかりませんが、
私は、暑い日が続いて、喉が渇く時、牛乳を飲んでいます。
お陰で、特に体調を崩すこともなく、食欲も良好で、
熱帯夜でも、冷房を使わないでも、熟睡しています。
 さて、すでに体調を崩してしまった人は、どうするか。
こういう人に、元気回復のために、焼き肉料理を食べさせるのは無理です。
 こういう場合は、野菜を軟らかく煮た野菜スープがいいと思います。
緑黄色野菜を、食べやすいように軟らかく煮て、スープで食べるのです。
 私は、体調を崩していませんが、夏の暑い日に、
こうしたスープを、よく飲んでいます。
自分で作るのが大変ならば、こうしたスープは、お店で買うことができます。
 夏でも、私は、暖かい「うどん」や「ラーメン」を、よく食べます。
そして、緑黄色野菜のスープです。
飲み物は、喉が渇いたら、牛乳です。
もちろん、夕食の時は、ビールです。
 これで、いつも夏は、
食欲は良好、熱帯夜でも熟睡。
朝は、どんなに夜が遅くても、早起きです。
朝食の前に、ひと仕事するのが好きです。





































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